Month: September 2017

Tepung Mocaf Setia

tepung-mocaf

Tepung Mocaf Setia

  • —Tepung singkong/mokaf merupakan tepung singkong yang dimodifikasi yang berasal dari singkong yang difermentasi dengan menggunakan bioaktivator.
  • Mokaf memiliki tekstur yang mampu menggantikan tepung terigu dan tepung beras.Kandungan gizi 100 gr singkong atau 40 gr tepung mokaf kurang lebih setara dengan 100 gr nasi (1 porsi sumber KH) yaitu mengandung 175 Kal, 4 gr protein, dan 40 gr karbohidrat.
  • Selain itu, tepung mokaf yang dihasilkan bebas gluten, kaya zat gizi mikro (Ca, Fe, phospor, serat),  lebih mudah dicerna, dan baik bagi penderita diabetes dan autisma maupun makanan bayi.
  • Harga produk tepung mocaf Rp. 12.000,-/1 kg.

 

Diproduksi oleh:

Kelompok Tani Setia

Cp: Bapak Ujang (085776571945)

 

Tepung Ubi Jalar

tepung-ubi-jalar

Tepung Ubi Jalar Hurip

Komposisi: Ubi jalar putih

P-IRT No: 206320101943

Netto: 0,5 Kg

  • Kadar serat lebih tinggi
  • Lebih manis secara alami
  • Cocok untuk makanan olahan dengan kadar gula yang rendah
  • Kandungan gizi tepung ubi jalar putih

Karbohidrat   80.53%
Air                   14.22%
Protein           3.32%
Abu                 1.72%
Serat               3.38%
Lemak            0.21%
Kalori              337.29
Gula                1.03%

  • Harga Produk: Rp. 7500,-

Diproduksi oleh:

Kelompok Tani Hurip

CP: Bpk. Ahmad Bastari (0817181272)